传统粽子PK奇葩粽子 过端午你会选哪款

2018年06月10日 18:25:41 | 来源:荔枝网

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  荔枝新闻讯 端午临近,"粽"味飘香。今年的粽子市场依旧走亲民路线,礼盒粽的价格100元的居多。此外,除了传统口味的粽子,辣条粽、燕窝粽、榴莲粽等奇葩口味的"网红粽"也越来越多。

  商超主推传统口味 礼盒价走出亲民风

  记者来到南京一家大型超市,在端午节礼品专区,各色粽子纷纷上场,争奇斗艳。散装粽一般在十几元钱一袋,礼盒粽则根据包装的精美程度和粽子口味的不同,分为多档,价格也从每盒几十元到两百多元不等。多以传统口味为主,如红豆、蜜枣、蛋黄咸肉等。更容易受到中老年市民的欢迎。

  年轻人青睐多元化 "网红"粽口味丰富

  线上市场的粽子也开始火热起来,不过口味更为丰富。记者在购物网站上发现,搜索关键词粽子,跳出来的口味五花八门。口味重的有榴莲冰粽,卖辣条的也来凑热闹,起了辣条粽子。还有海鲜鲍鱼烧肉粽、燕窝冰皮粽等"贵族"粽子。此外,地方特色粽也较多,比如宫保鸡丁粽、鱼香肉丝粽、辣味泡椒牛肉粽等等。这些粽子每盒起步价都要一百元以上,其中,燕窝粽子等较贵,活动价也要每个33块5毛钱。有店家表示,这些新奇口味,是为了迎合年轻人而改良出来的创意产品。

  手工包粽子接地气 未来一周更加热销

  说到吃粽子,现包现煮现吃,更有过节的味道。在镇江王家巷菜场内的一个粽子摊位旁,红豆、蜜枣、鲜肉等各个品种的粽子琳琅满目。四片粽叶错位重叠,卷成一个尖嘴漏斗,装满糯米,用手压紧,剩余的粽叶折过来围拢,最后再系上绳子,一个粽子就包好了。镇江王家巷菜场摊主告诉记者,传统的粽子一般都是白米的,红豆的,鲜肉的,和鲜肉蛋黄的,这个四个品种比较普遍一点,就销量比较占优势一点。

  记者了解到,如今这些手工现做现卖的粽子非常受欢迎,最近进入到销售高峰期,他们每天五点钟就到菜场忙活了,不然根本来不及包。按照往年惯例,接下来一个礼拜,粽子还会卖得更好。

  不论是传统口味的粽子,还是网红的奇葩粽。在这要提醒大家的是,由于粽子是用糯米做成,黏度高、不易消化,像糖尿病、胃肠道疾病患者,要尽量少吃或者不吃粽子。对于老人、小孩等胃虚人群来说,吃粽子时,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。

  来源:江苏广电融媒体新闻中心 记者/杨芹 魏玉卿 编辑/钱薇

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